ハードチーズを極める虎の穴サイト♪

ペコリーノ・トスカーノDOP『ペコリーノ・トスカーノ』は、イタリア赤ワインの銘醸地、そしてオリーブの名産地としても名高いトスカーナ地方産のチーズです。

このチーズには、熟成の若い“フレスコ”と熟成が進んだ“スタジオナート”がありますが、こちらは“フレスコ”タイプです。

ひと口目から、羊乳チーズならではの甘くてミルキーな風味が広がり、噛みしめるにつれて、ヨーグルトのような酸味や、草花のような爽やかな風味も感じられます。

後から追いかけてくるのは濃厚なコク。

ジャムや蜂蜜を添えれば、チーズの風味がより引き立ちますし、すりおろしてお料理に散らすのもいいでしょう。

内容■内容量：約500g■原産国：イタリア■原産地方：トスカーナ地方■タイプ：ハード&セミハードタイプ■原材料：生めん羊乳、食塩■販売者：(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。

ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

• 商品価格：7,560円
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