アナゴの秘密って知ってる?♪

燻し語り 燻製セット のどぐろ・あなご燻製 条件付き送料無料 島根土産 人気 お歳暮 お中元 プチ贅沢

【名称】燻製セット 【内容量】のどぐろ燻製×1袋（50g)、あなご燻製×1袋（40g) 【賞味期限】冷蔵未開封で30日 【原材料】■のどぐろ燻製のどぐろ（赤ムツ、日本海産）、砂糖、食塩（浜守の塩） ■あなご燻製あなご（日本海産）、砂糖、食塩（浜守の塩） 【保存方法】商品は冷凍で届きます。

到着後、すぐにお召し上がりになる場合は、自然解凍させてください。

また、保管される際は冷蔵保管でも大丈夫です。

賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり頂くことをお勧めします。

お召し上がりになる際は、1〜2センチ幅にお切り頂き、おつまみとして燻製の風味と魚介の味わいをお楽しみください。

（開封後はお早めにお召し上がりください） 【お召上がり方】解凍された商品は食べやすいサイズに切って、お酒のおつまみにしてお召し上がりください。

電子レンジのご使用はお控えください。

火で炙る際はすぐに焦げてしまうので注意が必要です。

【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 シーライフ 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 浜田の港で水揚げされた、「のどぐろ」と「あなご」という2つの高級魚を贅沢にも、桜のチップで燻しあげ燻製にしました。

調味料はほんの少しの塩（地元の浜守の塩）と砂糖だけで作っており、長時間燻すことで干物とはまた違った形で魚の本来の旨味が存分に感じることができます。

浜田沖に生息する「のどぐろ」は1年を通して脂のノリがよく、身が柔らかいのが特徴です。

浜田沖の「あなご」は瀬戸内海のものより大型です。

燻製チップも地元産を使用しており、女性でも食べやすいよう控えめな燻しにしてあります。

社内の工場で約3日かけて丁寧に素焼き（調味料の漬け込み）から燻しを行っています。

ビールやワインと一緒にお召しあがることをお勧めします。

是非、ご自宅で、プチ贅沢なディナーをどうぞ。

贈り物にも最適です。

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